Assistente de Restauração - Vila do Conde - Substituição de Baixa
Perfil:
• Experiência em restauração (obrigatório);
• Conhecimentos de HACCP (preferencial);
• Forte apetência para o trabalho em equipa;
• Facilidade de comunicação;
• Flexibilidade e disponibilidade;
• Sentido de responsabilidade e dinamismo.
Funções:
• Serve na linha;
• Apoiar o chefe de cozinha nas tarefas de preparação dos alimentos para a sua confeção;
• Descarrega os tabuleiros, lava, tira da máquina e arruma-os nos respetivos locais;
• Mantém o equipamento e as instalações do espaço envolvente devidamente limpas;
• Elabora e confere o prato conforme cartão de dieta;
• Verifica os prazos de validade e a qualidade dos produtos;
• Reúne os alimentos das secções de produção, procede ao seu acondicionamento e faz a sua distribuição e entrega;
• Garante o cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar na preparação dos produtos;
• Qualidade e serviço de excelência aos clientes;
• Respeitar os standards de qualidade definidos pelo Empresa;
Condições:
• Vencimento Base;
• Alimentação;
• Benefícios em vigor na empresa;
• Horário: das 8h às 17h de 2ª a 6ª feira.